Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 22 октября
Вакансия № 30225019

Старший повар

КК "ЛиВ" Алушта
от 25 000 до 30 000 руб., опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни.
Заказ продуктов.
Контроль работы кухни в течение смены.
Контроль качества готовых изделий.
Контроль себестоимости.
Обучение сотрудников.
Проводить работу по повышению квалификации сотрудников.
Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Требования:
Профильное образование.
Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов.
Знание порядка составления меню.
Составление технологических карт.
Умение управлять командой.
Умение оперативно включаться в работу.
Личные качества: аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность.
Нам требуется "работающий" шеф, с готовностью работать в интенсивном режиме!
Опыт работы на производстве, в столовых, в сетевых заведениях!!!
Умение работать в Программе 1С 8.3.
Условия:
Устройство по ТК РФ.
Бесплатное питание.
бесплатное проживание.
Заработная плата обсуждается по итогам собеседования.
Работа в школьной столовой в зимний период и в пансионатах, санаториях - летний период.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес:
респ. Крым, Алушта, ул. Партизанская
Поделиться вакансией в социальных сетях: